Организация питания

Организатор питания МБОУ НОШ № 2 г. Охи им. Г.Г. Светецкого

Питание организовано собственной службой МБОУ НОШ № 2 г. Охи им. Г.Г. Светецкого:

Должность

Количество штатных единиц

 

Количество работников

Заведующий производством

1

1

Повар

2,5

3

Кухонный рабочий

2

2

Кладовщик

0,5

вакансия (обязанности исполняет работник школы по совмещению)

Условия питания обучающихся:

Собственный пищеблок

Обеденный зал

на 80 посадочных мест

 

Моечная столовой посуды

Технологическое оборудование

- горячий цех и холодный цех (совмещенные);

- рыбный цех, мясной цех, цех для обработки яиц (совмещенные);

- овощной цех;

- склад для сухих продуктов;

- склад для овощей и фруктов;

- моечная для мытья кухонной посуды;

- санузел

- мебель: обеденные столы и скамейки:

- раковины для мытья рук;

- электросушилки для рук

 

- нагреватель для воды;

- моечные ванны;

- стеллажи для посуды;

- органайзеры для хранения столовых приборов

- электроплита;

- электросковорода;

- пароконвектомат;

- шкаф для выпечки;

- овощерезка;

- электромясорубка;

- миксер стационарный;

- мармиты

 Режим работы столовой (pdf)

График питания обучающихся (pdf)

Примерное 10-дневное меню (pdf)

Ежедневное меню (pdf)

Локальные нормативные акты:

- приказ об обеспечении питанием обучающихся в 2020-2021 учебном году (pdf)

- приказ об организации дополнительного питания (молоком) обучающихся в 2020-2021 учебном году (pdf)

- приказ о назначении ответственного за организацию питания обучающихся в 2020-2021 учебном году (pdf)

- приказ об утверждении состава бракеражной комиссии на 2020-2021 учебный год (pdf)

- приказ о создании Совета общественного контроля организации и качества питания обучающихся на 2020-2021 учебный год (pdf)

- положение об организации питания обучающихся (pdf)

- порядок обеспечения молоком обучающихся (pdf)

- положение о бракеражной комиссии (pdf)

- положение о Совете общественного контроля организации и качества питания обучающихся (pdf)

Телефоны горячих линий по организации и качеству питания обучающихся (звонок бесплатный):

МБОУ НОШ № 2 г. Охи им. Г.Г. Светецкого, ответственный за организацию питания обучающихся Воронкина Ольга Анатольевна 8-914-644-27-25

Управления образования МО ГО «Охинский», ответственный Бибик Жанна Викторовна 8-42437-3-44-00

Министерство образования Сахалинской области 8-42-42-46-59-36

Министерство просвещения Российской Федерации 8-800-200-91-85

Общероссийский народный фронт 8-800-200-34-11

Совет общественного контроля организации и качества питания обучающихся

- приказ об утверждении плана работы Совета общественного контроля организации и качества питания обучающихся на 2020-2021 учебный год (pdf)

- план работы Совета общественного контроля организации и качества питания обучающихся на 2020-2021 учебный год (pdf)

Протоколы заседаний Совета общественного контроля организации и качества питания:

- протокол № 1 от 14.01.2021 (pdf)

- протокол № 2 от 04.03.2021 (pdf)

Акты контроля, проведенного Советом общественного контроля организации и качества питания обучающихся:

- акты от 26.02.2021 (pdf)

Приказы о мероприятиях по исполнению решения Совета общественного контроля организации и качества питания обучающихся:

- приказ о мероприятиях по исполнению решения Совета общественного контроля от 05.03.2021 г. № 56-1-ОД (pdf)

Изучение мнения участников образовательных отношений об организации и качестве питания обучающихся:

- результаты анкетирования родителей (законных представителей) обучающихся, январь 2021 года (pdf)

Рекомендации по здоровому питанию

- памятка для школьников «Пять правил здорового питания»

ЛИСТОВКА page-0001